Il ristorante si trova in una piccola frazione situata sulla strada principale che collega
Fubine e Vignale Monferrato, paese famoso per la kermesse di "Vignaledanza" e per il buon vino!
Ci troviamo a 3 Km da Altavilla Monferrato, conosciuto per le sue rinomate distillerie di grappa e siamo a 4 Km dal prestigioso GOLF CLUB MARGARA di Fubine.
Siamo vicini, inoltre, anche al SANTUARIO DI CREA con il suo parco e le cappelle votive.
Potete visitare anche le BIG BENCH, che sono bellissime panchine giganti installate recentemente nella nostra zona e dalle quali si può godere tutta la bellezza dei panorami del nostro Monferrato.
https://bigbenchcommunityproject.org/
Siamo vicini a MONCALVO, graziosa cittadina rinomata per
“La Fiera del Tartufo” che si tiene a Ottobre e poi
“La Fiera del Bue Grasso” che si tiene a Dicembre.
Chi Siamo
Nella quiete delle colline del Monferrato, iscritto nel patrimonio UNESCO dal 2014, potrete trovare l’amore per la buona cucina con gli aromi ed i sapori della tradizione del Monferrato.
La passione per il cibo, per il vino e per la cucina, ci ha portato ad aprire nel 2007 un piccolo ristorante, per poter condividere tutte le eccellenze, i profumi e i sapori che offre il nostro territorio.
Il nostro è un piccolo ristorante a conduzione famigliare e del "piccolo" facciamo la nostra forza, in quanto tutti i piatti che assaggerete sono preparati da noi nella nostra cucina, nel pieno rispetto delle ricette delle nostre nonne!
Sono fatte in casa anche la pasta, gli agnolotti di carne ed i ravioli di verdura!
I vini che abbiamo in carta provengono da cantine che abbiamo visitato di persona e che risiedono nel Monferrato Casalese ed Astigiano. In questo quieto paesaggio e meraviglioso territorio, nascono grandi vini DOC e DOCG che sono il simbolo della cultura Monferrina. Inoltre, il clima continentale del Monferrato è ideale per la viticoltura.
Offriamo ai nostri clienti il servizio “BUTA STUPA” ossia, nel nostro dialetto monferrino, la "bottiglia tappata": conserveremo il tappo della vostra bottiglia in modo tale che, se non la finirete, ve la potremo chiudere e dare da portare a casa.
Vai alla pagina "I nostri menù" per vedere tutti i piatti che proponiamo.
Ti aspettiamo:
tel: 0039 340.1638181
(cell. del ristorante, sempre raggiungibile)
Consigliata la prenotazione
Ristorante IL BIANCOSPINO di Lia Andrea - Regione Fugassa, 8 - 15043 Fubine Monferrato (AL) - P.IVA: 02234440069
